Per Cooperativa Gorino abbiamo curato la fotografia aziendale e le riprese video di documentazione dei processi lavorativi. Abbiamo scelto di dare un taglio che rispecchi i valori della cooperativa: lavoro di squadra, sostenibilità e cura. Le riprese e le fotografie sono il frutto di giornate e nottate al fianco dei pescatori e acquacoltori per poter cogliere la passione e i sacrifici di un mestiere che ancora segue i ritmi e i tempi della natura.

Cooperativa Gorino si costituisce nel 1992 a Goro, Ferrara – Italia, da un gruppo di 24 pescatori che esercitano la pesca di vongole veraci. Situata nel Parco del Delta del Po punta ad un miglioramento continuo riducendo al massimo il suo impatto ambientale. La cooperativa adibisce degli appezzamenti alla semina e alla nursery di vongole appena nate per favorirne la naturale crescita ed è stata la prima in Italia a dotarsi di un impianto Flupsy per poter allevare autonomamente il seme di vongola e dare vita ad una filiera controllata e biologica.

Lo sguardo è verso il futuro, e gli obiettivi della cooperativa sono in direzione sempre più tutelante nei confronti dell’habitat naturale del Delta, uno tra i più ricchi di biodiversità in Europa.